Pékin : Nouvel an Chinois

Pour les locaux, le Nouvel an chinois est l’occasion de réfléchir à l’année écoulée et de se projeter dans la Nouvel année. Pour les visiteurs, c’est l’occasion de plonger dans la culture chinoise. À Pékin, il est important de célébrer cette fête selon la tradition : selon la croyance, notre façon de débuter l’année posera les fondations pour les mois à venir. Faire le ménage est très important dans la préparation de la fête : enlever la saleté de l’année écoulée est un signe de bonne fortune, mais nettoyer le jour du Nouvel an serait comme balayer toute la chance qu’on espère obtenir pour l’année. Une fois la maison nettoyée, la veille du Nouvel an, les familles se rassemblent pour faire des offrandes à leurs ancêtres. Ces offrandes sont souvent constituées de nourriture. On brûle aussi de l’encens sur des autels.

Pour le Nouvel an chinois, joignez-vous aux locaux pour déguster du poisson, symbole de richesse, et des raviolis et rouleaux de printemps, symboles de prospérité. Les familles échangent des enveloppes rouges remplies d’argent. Elles sont souvent destinées aux enfants et aux personnes âgées, même si le fait d’offrir peut aussi attirer la chance. Les visiteurs qui souhaitent participer à cette coutume sont libres de le faire, assurez-vous cependant d’offrir un montant pair car les nombres impairs (et le chiffre quatre) sont associés à la mort et aux enterrements. Le festival des lanternes fait aussi partie des festivités du Nouvel an chinois. On y attache généralement un petit bout de papier contenant une charade. Il est de coutume de battre le tambour si on résout la mystérieuse charade. Au loin, vous pourrez entendre les feux d’artifice qui se joignent à l’agitation ambiante.